运算符对公式中的元素进行特定类型的运算。Microsoft Excel包含四种类型的运算符：算术运算符、比较运算符、文本运算符和引用运算符。
运算符的类型
算术运算符 若要完成基本的数学运算，如加法、减法和乘法，连接数字和产生数字结果等，请使用以下算术运算符：
算术运算符 含义（示例）
+（加号） 加法运算 (3+3)
–（减号） 减法运算 (3–1)
负 (–1)
*（星号） 乘法运算 (3*3)
/（正斜线） 除法运算 (3/3)
%（百分号） 百分比 (20%)
^（插入符号） 乘幂运算 (3^2)
比较运算符 可以使用下列运算符比较两个值。当用运算符比较两个值时，结果是一个逻辑值，不是 TRUE 就是 FALSE。
比较运算符 含义（示例）
=（等号） 等于 (A1=B1)
>（大于号） 大于 (A1>B1)
<（小于号） 小于 (A1<B1)
>=（大于等于号） 大于或等于 (A1>=B1)
<=（小于等于号） 小于或等于 (A1<=B1)
<>（不等号） 不相等 (A1<>B1)
文本连接运算符 使用和号 (&) 加入或连接一个或更多文本字符串以产生一串文本。
文本运算符 含义（示例）
&（和号） 将两个文本值连接或串起来产生一个连续的文本值 ("North"&"wind")
引用运算符 使用以下运算符可以将单元格区域合并计算。
引用运算符 含义（示例）
:（冒号） 区域运算符，产生对包括在两个引用之间的所有单元格的引用 (B5:B15)
,（逗号） 联合运算符，将多个引用合并为一个引用 (SUM(B5:B15,D5:D15))
（空格） 交叉运算符产生对两个引用共有的单元格的引用。(B7:D7 C6:C8)
公式中的运算次序
公式按特定次序计算数值。Excel 中的公式通常以等号 (=) 开始，用于表明之后的字符为公式。紧随等号之后的是需要进行计算的元素（操作数），各操作数之间以运算符分隔。Excel 将根据公式中运算符的特定顺序从左到右计算公式。
运算符优先级
如果公式中同时用到多个运算符，Excel 将按下表所示的顺序进行运算。如果公式中包含相同优先级的运算符，例如，公式中同时包含乘法和除法运算符，则 Excel 将从左到右进行计算。
运算符 说明
:（冒号）
（单个空格）
,（逗号）
引用运算符
– 负号（例如 –1）
% 百分比
^ 乘幂
* 和 / 乘和除
+ 和 – 加和减
& 连接两个文本字符串（连接）
= < > <= >= <> 比较运算符
使用括号
若要更改求值的顺序，请将公式中要先计算的部分用括号括起来。例如，下面公式的结果是 11，因为 Excel 先进行乘法运算后进行加法运算。将 2 与 3 相乘，然后再加上 5，即得到结果。
=5+2*3
与此相反。如果使用括号改变语法，Excel 先用 5 加上 2，再用结果乘以 3，得到结果 21。
=(5+2)*3
在下例中，公式第一部分中的括号表明 Excel 应首先计算 B4+25，然后再除以单元格 D5、E5 和 F5 中数值的和。
=(B4+25)/SUM(D5:F5)